联合国粮农组织6月发布的数据显示：在国际玉米价格带动下，国际谷物价格指数较4月份上涨6.0%，同比平均高出89.9%。虽然进入5月份以后，国际粮价出现了小幅回落，但总体依然处于高位。粮农组织发布警告：今年全球粮食进口成本达最高纪录，这将会对许多国家粮食安全构成压力。
眼下，我国的夏粮收割已经结束，卖粮正在如火如荼地进行，那么今年我国国内的粮食生产怎么样，粮食价格又出现了哪些新变化呢？
河北藁城国家粮食储备库是省级粮库，最近每天都要收1600吨到1700吨小麦。今年河北夏粮总产量为1482.7万吨，比上年增加28.8万吨，亩产435.3公斤，比上年增加3.2公斤，创历史新高。
粮库负责人史献宏告诉记者，粮库收粮一般分为三个等级，今年一等小麦1.29元/斤，二等小麦1.27元/斤，三等小麦1.25元/斤。今年的小麦价格与去年相比，略有提升。
对于今年的收购价为什么会出现上涨，史献宏认为，最近一段时间，玉米等粮食价格涨幅较大，这无疑提高了老百姓对小麦价格的预期。在史献宏看来，目前小麦的高价位只是暂时的，一段时间过后必然会回归到一个正常的价格区间。
河北藁城国家粮食储备库大大小小共有33个仓库，往年收储一般在4万多吨，今年小麦大丰收，储备库比往年增加了三万吨收储规模，全部收完将达到7万多吨。
河北藁城区不仅是全国粮食生产先进县，同时也是全国最大的强筋麦生产购销加工基地。2021年，全区小麦种植面积49.9万亩，强筋麦品种占到90%以上。强筋麦属于优质小麦，在国际粮价上涨的背景下，优质小麦的价格有什么样的变化呢？
种粮大户张立学承包了3000亩地种小麦，大部分是优质小麦，市场价比普通小麦高。今年是他种地8年以来，收成最好、价格也最好的一年。
另一个种粮大户刘和宾一共承包了1000亩地，今年是他种地的第9年，也是这么多年来最有底气的一年。
【半小时观察】夏粮丰收 稳定预期 端牢饭碗
国家统计局7月14日公布的数据显示，2021年我国收获了第18个夏粮丰收季。全国夏粮总产量达14582万吨，比2020年增加296.7万吨，增长2.1%，为全年粮食丰收奠定了坚实基础。
作为当今世界的粮食生产和消费大国，在国际粮价大幅上涨的背景下，夏粮的丰收再次证明，我们有能力把饭碗牢牢端在自己手中。手中有粮，心中才不慌，粮食丰收了，就能稳住农业的基本盘，为乡村振兴、社会发展增添底气。
日期：2021-07-26
