为净化生鲜猪肉市场，严厉打击违法违规经营生鲜猪肉行为，保障群众吃上放心肉，近日，天水市武山县城关市场监管所积极开展了生鲜猪肉市场专项整治行动。
执法人员先后对渭北农贸市场、城区大中型超市和生鲜猪肉经营户进行了专项检查。重点查看猪肉经营户是否严格落实进货查验“两证两章一报告”（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，加盖动物检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章，非洲猪瘟病毒检测报告）、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度，严防问题猪肉进入市场流通。同时，执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营，宣贯学习《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。
截至目前，共出动执法人员110人次，检查辖区大中型超市4家，生猪肉制品经营户50余户，下发责令整改通知书1份，下一步，城关市场监管所将继续加大对猪肉市场肉品质量安全监管检查力度，不定期开展突击检查，切实保障人民群众饮食安全。
信息来源 | 武山县市场监管局
日期：2021-07-15
