2021年7月9日，健康中国·2021营养健康食品大会（简称HFIC）在杭州国际博览中心圆满落下帷幕！为期两天的盛会正式结束，来自全国各地近300个参展企业和近5000位参会人员齐聚杭州、满载而归。同期开展10余场主题峰会及专场活动，近百位分享嘉宾坐镇，为营养健康产业搭建多方对话合作的平台，交流探讨行业热点话题，纵论大势，共商大计！
思想碰撞 凝聚共识
本届HFIC汇聚了食品、原配料、包装、营销、渠道等各界人士，同期开展“中国（国际）亚麻产业与健康高峰论坛”“功能性食品发展论坛”“益生菌与健康食品创新论坛”“红参产业助力健康中国高峰论坛”“第二届URMC知料大会暨营养健康食品原配料创新与应用论坛”“美丽食品科技论坛暨NMN研讨会”“健康代餐食品发展论坛”等数十场主题论坛，还有专家讲座、趋势解析等行业配套活动，以“和合与共 生态未来”为核心主题，剖析困局、灵感碰撞，为产业链上下游企业提供来自成功案例的思路与方法，探索未来转型的趋势与可能。
开放包容 深度交流
作为营养健康食品领域极具规模的盛会，本届HFIC不仅吸引了百余家国内知名企业参会，也吸引了众多海外企业代表，国际化元素更加凸显，聚集了全行业的目光和关注，伴随着馆内馆外的人潮，观众观展热度持续高涨，食品行业同仁相聚一堂，共襄盛况，共谋发展。
创新涌动 精彩纷呈
多款特色产品精彩亮相，得到观众的一致好评，滋补养生食品、轻食代餐、海外各类膳食补充剂、国内蓝帽保健品、特医特膳食品，以及新式茶饮、有机及天然食品、植物基产品等一批高品质、有特色的展示产品竞相展出，引来无数关注的目光，聚焦创新产品和前沿技术动态，给众多参会嘉宾、观众呈现一场精彩纷呈的盛宴。
增添信心 砥砺前行
当前我国已迈入“十四五”发展新阶段，健康中国战略深入人心，健康消费结构正在经历重组升级，在国际国内局势日趋纷繁复杂的大背景下，HFIC2021的隆重召开，展示了营养健康食品行业喜人的成就，让人们看到了健康与食品点亮未来的光明前景，增添了前行的动力和信心，未来，将携手应对行业挑战，深化产业合作、创新发展、科技嫁接，让食品产业命运共同体更具生机活力，更好地造福我国乃至世界各国人民，不断砥砺前行！
和合与共 生态未来
HFIC作为全球营养健康食品人的盛会，以“和合与共·生态未来”为核心理念，融合了前瞻性思想与信息交流、战略性合作沟通、行业发展趋势、新品展示推荐、产业跨界融合等多种功能于一体，大会的胜利召开，为产业勾画出前沿性、系统性的发展趋势，将以责任与担当助力健康中国行动，引领营养健康产业创新与变革，促进产业和合与共，共建行业生态未来！
最后，感谢各位企业和观众的热情参与和大力支持， 感谢各位专家对行业的分析和趋势探讨，也感谢前来学习交流的企业家听众，同时我们衷心感谢为本次盛会默默奉献的各位工作人员！
日期：2021-07-14
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