为促进企业落实主体责任，规范生产过程管控，严把产品出厂检验关，提升肉制品、速冻调制品食品质量安全，平顶山市市场监管局7月9日上午在该局八楼会议室召开了全市肉制品、速冻调制品生产企业风险防控约谈会。
市局四级高级主办赵立权出席会议，并提出四点要求：一是要严控生产重点环节、重点部位，加强检验检测。二是要重视两超一非问题。不能添加的坚决不添加，做良心企业。三是要正确对待抽检工作。企业要认真开展检验，对产品做到心中有数；监管部门要时时关注风险抽检，市县局要重点坚强监督抽检。四是要认真开展三较差企业的清零提升工作。企业要在法律法规前提下做大做强；监管部门一定要强化监管，督促企业质量安全大提升。
市局食品生产安全监管科、各县（市、区）市场监管局（分局）分管领导、肉制品速冻调制品生产企业负责人等共30余人参加了这次约谈会。
日期：2021-07-13
