日前，南昌市市场监管局推出“餐饮安全你我同查”网络直播活动，并邀请消费者代表、政协委员对关注度高的亚马逊自助餐厅、遇江南餐厅、上井日本料理店和集渔泰式海鲜火锅店4家“网红餐厅”进行了突击检查，网络直播观看人数突破180万人次，引起了广大网友的关注和热议。
“餐饮安全你我同查”网络直播活动，是南昌市市场监管局对监管方式的新尝试，这种接地气的监管范围将持续扩大。
在检查中发现4家“网红餐厅”均存在部分食品安全问题。对此，各检查组已当场下达责令整改通知书，责令其整改到位。
为避免“网红餐厅”问题反弹，确保问题整改到位，7月8日上午，针对现场直播发现的问题，南昌市市场监管局组织市、区两级执法人员会同南昌广播电视台记者一道对上述4家“网红餐厅”再次进行检查，跟踪其整改落实情况，并进行跟进报道。
检查发现，目前4家“网红餐厅”现场直播发现的问题已基本整改到位。执法人员同时要求4家“网红餐厅”负责人要切实履行食品安全主体责任，加强从业人员食品安全培训管理，规范餐饮食品安全经营行为。
南昌市市场监管局近期将在南昌市东湖区继续开展第二期“餐饮安全你我同查”网络直播检查活动，引导消费者积极参与，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，督促“网红餐厅”等餐饮服务提供者自觉守法经营，确保消费者舌尖上的安全。
日期：2021-07-09
