为进一步督促食品经营主体落实食品安全主体责任，营造安全放心的食品消费环境，切实保障人民群众饮食安全，2021年内蒙古自治区市场监管局持续深入开展放心食品超市自我承诺及“放心肉菜示范超市”创建活动。
在巩固全区已创建43家“放心肉菜示范超市”成果的基础上，要求各盟市2021年至少完成1家以上示范超市创建，鼓励有条件的盟市增加创建数量，同时要确保创建质量。深入开展放心食品超市自我承诺活动，在2020年开展自我承诺活动的4819家大中型超市基础上，进一步将承诺主体范围扩大到小型食品超市、食杂店、便利店等经营业态，全面推进放心食品超市自我承诺活动，逐步达到食品经营者放心食品承诺全覆盖，不断强化食品经营者食品安全主体责任意识，提升食品安全管理能力，有效履行食品安全主体责任，充分发挥社会监督作用，形成政府主导、企业自治、行业自律、社会监督的食品安全多元共治格局。
日期：2021-07-09
