为拓宽社会各界参与食品安全抽检渠道,围绕百姓关注食品开展靶向抽检,黑龙江省市场监督管理局组织开展食品安全“你点我检”专项监督抽检工作,目前,已完成抽检任务204批次,根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品196批次,不合格样品8批次(见附件)。发现的主要问题是质量指标不达标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、农药残留。现将具体情况通告如下:
一、质量指标不达标问题
(一)佳木斯市桦川县桦悦悦万家生活超市销售的标称辽宁省鞍山云程食品有限公司生产的麻辣花生(生产日期:2020年11月1日),过氧化值(以脂肪计)检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
(二)密山市兴亚时代广场哈维斯超市销售的标称沈阳爱允贝贝食品有限公司生产的原味花生(生产日期:2020年11月13日),过氧化值(以脂肪计)检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
二、重金属污染问题
(一)双鸭山市宝清县龙恩船长海鲜加工店销售的虾爬子(虾蛄)(购进日期:2021年3月25日),镉(以Cd计)检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
(二)北安市大赢家海鲜酒店销售的虾爬子(虾蛄)(购进日期:2021年5月8日),镉(以Cd计)检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)佳木斯市向阳区金成饺子馆自制销售的面条(生湿面制品)(加工日期:2021年4月14日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
(二)牡丹江市西安区彭家小吃部自制销售的油条(加工日期:2021年3月28日),铝的残留量(干样品,以Al计)检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
(三)佳木斯市向阳(西)区福利来油饼锅烙家常菜自制销售的油条(加工日期:2021年4月15日),铝的残留量(干样品,以Al计)检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
四、农药残留问题
大兴安岭地区加格达奇区鑫燕生鲜超市销售的笨豆芽(豆芽)(购进日期:2021年4月9日),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展了核查处置工作,及时查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件:1. 部分不合格项目的小知识
2. 炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
3. 餐饮食品监督抽检不合格产品信息
4. 食用农产品监督抽检不合格产品信息
5. 炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息
6. 餐饮食品监督抽检合格产品信息
7. 食用农产品监督抽检合格产品信息
8. 方便食品监督抽检合格产品信息
9. 蜂产品监督抽检合格产品信息
10. 糕点监督抽检合格产品信息
11. 粮食加工品监督抽检合格产品信息
12. 肉制品监督抽检合格产品信息
13. 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息
14. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息
15. 水产制品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2021年7月8日
日期:2021-07-08