各有关单位：
根据中国商业联合会《关于下达2021年第三批团体标准项目计划的通知》要求，由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会负责《蛋黄酥》团体标准的制定工作，现已完成标准征求意见稿。
为共同做好标准制定工作，现将标准征求意见稿上网公示，广泛征求社会各方的意见和建议，请有关单位结合蛋黄酥产品和企业生产实际，提出意见和建议，并于7月28日前回复至糕点标委会秘书处，我们整理汇总后，完成标准制定的后续工作。
联系人：钱志先
手 机：13601029315
邮 箱：qzxtc488sc1@163.com
2021年6月28日
《蛋黄酥》团体标准征求意见稿.docx
《蛋黄酥》征求意见表.docx
日期：2021-06-29
