为进一步加强哈尔滨市重点区域食品安全监管，督促食品经营者切实履行主体责任。6月27日，哈尔滨市市场监管局对中央大街及周边食品安全开展风险隐患排查。
市局检查组按经营业态随机抽查中央大街及周边20户食品经营者。重点检查了食品经营者经营资质、进货查验、食品溯源、食品标签、人员健康等11项食品安全主体责任落实情况。从检查总体情况看，20户食品经营者较好地履行了食品安全主体责任，能够规范经营。针对检查中存在的进货台账记录不规范、散装食品标签不规范、从业人员未携带健康证明等问题，已要求辖区监管部门督促食品经营者限期整改。
下一步，市市场监管局将持续加强全市旅游景区食品安全风险隐患排查治理工作，督促辖区局落实风险分级管理，按频次实施监督管理，及时消除风险隐患，保障人民群众健康安全。
日期：2021-06-29
