各相关单位：
2021年是“十四五”规划开局之年，在当前国际疫情依然严峻形势下，为进一步落实《国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》(联防联控机制综发〔2020〕263号)、《“健康中国2030”规划纲要》、《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》等文件精神，提升我国食品行业智慧化水平、提高食品安全风险控制能力、强化儿童青少年营养健康意识，推动我国食品行业绿色可持续发展。我会定于2021年7月8-9日举办“2021（第七届）中国食品安全追溯大会暨2021（首届）中国儿童食育高峰论坛”。
会议以“数字化、标准化引领食品产业高质量发展”为主题，共同探讨数字经济和新消费理念下，基于标准化的追溯体系和儿童食品如何为传统食品企业助力升级。
一、组织机构
主办单位：中国副食流通协会
承办单位：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、江苏智信追溯研究院
协办单位：国家食物与营养咨询委员会办公室、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心、中国教育后勤协会安全专业委员会、北京营养师协会、北京工商大学、南京晓庄学院、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会
二、会议时间和地点
时间：2021年7月8-9日
（8日全天报到、标准会议、专家会议，9日全天会议）
地点：天津
三、会议内容
(一)标准化引领食品产业高质量发展
(二)追溯体系助力食品产业升级
(三)儿童食品与食育融合发展
(四)“中国儿童食育计划战略联盟”合标产品标识发布
(五)可追溯食品展示
(六)儿童食品展示
四、同期活动
(一)《儿童糖果巧克力通用要求》团体标准研讨会（仅限协会各标准参与单位及专家参加）
(二)《儿童预包装食品内非食用物通用要求》团体标准研讨会（仅限协会各标准参与单位及专家参加）
(三)《儿童型饮料通用要求》团体标准研讨会（仅限协会各标准参与单位及专家参加）
(四)中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会“第二届第一次专家会议”（仅限专家委员参加）
(五)追溯体系与食品产业数字化发展专题论坛
(六)校园食品安全风险管理与控制论坛
(七)食育与儿童食品融合发展论坛
(八)新品、新技术、行业报告发布会
五、参会代表
政府主管单位，食品行业组织、高等院校、科研机构，食品流通、食品生产加工企业、餐饮企业、物流企业、商贸流通企业、食品供应链企业、食品追溯服务商、软件系统开发企业、信息服务和平台企业，包装企业、赋码设备和材料企业、技术装备企业、金融机构、咨询机构等相关单位企业高管、营销等代表以及主流媒体等总人数约500人。
六、参会注册费用
(一)普通参会：2800元/人；会员代表：副会长单位3个免费参会名额；理事单位2个免费参会名额；会员单位1个免费参会名额。
6月15日后2800元人。会员代表免费名额外参会代表按此优惠政策执行。2.参会费用包含场地、会议资料、会议用餐费用，交通住宿自理。
(二)会议赞助：独家冠名、协办单位、支持单位、联合承办专题论坛；酒水、欢迎晚宴、答谢晚宴等赞助形式请联络组委会商洽。
注：报名截止日期为2021年6月30日。
本次大会为闭门会议，仅限报名注册代表参加。（报名成功后，参会时凭报名表或二维码签到、入场、领取资料及就餐）。
郭炳晖
北京市大数据与脑机智能高精尖创新中心研究员、教育部数学信息与行为重点实验室副主任、江苏智信追溯研究院副院长。长期从事数学与信息交叉科学中人工智能基础问题、复杂网络动力学演化以及系统级金融大数据分析等前沿问题的研究。主持并参与多项国家级和省部级科研项目，在国内外学术期刊和国际会议上发表论文30余篇，参加起草国家和行业标准5项，获得专利4项、软件着作权2项，获省部级科技奖励1项、国家级协会奖励3项。社会兼职包括国际SCI期刊MBE编辑、中国物流与采购联合会大数据分会副会长等。
左敏
北京工商大学教授，科技处处长兼电商物流学院执行院长，农产品质量安全追溯技术及应用国家工程实验室副主任，教育部电子商务教学指导委员会委员，中国人工智能学会理事，从事食品与信息技术交叉领域研究，主持国家重点研发计划课题食品品质质量智能化追溯技术（2016YFD0401205）及国家科技支撑计划子课题食品安全电子溯源技术研究及示范（2015BAK36B00）。主持研发了国家食品安全抽检监测信息平台。在此基础上，建立了多维度食品安全检测数据仓库，实现了食品质量安全风险评价、预警、追溯等智能分析功能。该系统充分利用数据挖掘、智能分析等人工智能、信息处理关键技术，实现了我国食品安全信息的采集、抽检、智能分析、评价、预警，显着提高了数据采集与监测的效率与智能化，是国内唯一服务于食品安全监管领域的官方平台。
姜栀
亿滋食品营养策略与沟通部负责人 中国营养学会注册营养师 消费品论坛-合作共创更健康生活中国指导委员会委员。
毕业于四川大学华西共卫生学院，获公共营养硕士。2009年加入亿滋食品, 为饼干，糖果和饮料类产品提供法规支持，2014年赴亿滋澳洲公司营养部进修后回国转入营养部工作至今。曾参与编写《预包装食品营养标识应用与管理》，作为标准主要起草人，参与《GB/T 29602-2013 固体饮料》和《T/CABCI 002-2018 全谷物焙烤食品》标准编写。
魏国辰
北京物资学院管理学教授、硕士生导师，现担任商学院党委书记、MBA教育中心主任，兼任中冷物流联盟理事会副理事长、中国物流学会常务理事、中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会专家委员会等。主要研究方向为：农产品物流与供应链管理、商贸流通管理等。主持完成教育部人文社科基金项目“食品可追溯信息有效传递的激励机制研究（11YJA630140）”北京市教委“北京市特色农产品物流配送模式研究（SM200810037001）”、北京市哲学社会科学重点项目“北京市构建农产品封闭供应链物流体系研究（07AbjG160）”、国家发改委“推动物流高质量发展战略研究”、北京市发改委“传统百货转型升级研究”等纵横向课题50多项，出版《食品安全信息有效传递的激励约束机制研究》等学术专着4部，发表“物流企业服务质量管理的制度因素对服务绩效的影响”、“电商企业生鲜产品物流模式创新”、“生鲜农产品冷链物流体系发展探讨”等学术论文100多篇，发明专利1项，软件着作权8项。曾获北京市青年骨干优秀教师；中冷联盟“中国冷链物流行业杰出人物”。
联系人：胡老师 15053537002（微信同号）expo@foodmate.net
关于大会：2021（第七届）中国食品安全追溯大会 暨2021（首届）中国儿童食育高峰论坛
日期：2021-06-21
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