燕窝具有丰富的营养及药用价值，为八珍之首，自古以来就是滋补圣品，有“东方鱼子酱”的美誉。
随着人民生活水平的日益提高，旧时王谢盅中燕，也飞入寻常百姓家。目前全网滋补类目中，燕窝是第一大品类。数据显示，我国燕窝进口量从2015年的22.1吨上升至2019年的214.9吨，国内燕窝消费市场逐步进入成熟期。
燕窝进口有哪些基本流程和注意事项，一起来看看吧！
Ⅰ检验检疫准入
根据《食品安全法》、《进出境动植物检疫法》等国家法律法规要求，结合燕窝自身检验检疫风险，我国对燕窝相关产品实施准入制度。
目前，经评估审查允许输华的燕窝名单如下（查询路径：海关总署官网→进出口食品安全局→信息服务→业务信息→符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录）：
名 / 词 /解 / 释 /
01
毛燕：由金丝燕及同类型燕子唾液形成，经去除粪便、土壤以及一般杂质的初级处理，无霉变，未添加任何物质的产品。
目前仅马来西亚一家初加工企业的毛燕获批进口，具体检验检疫要求如下（查询路径：海关总署官网→进出口食品安全局→政策法规→规范性文件→关于进口马来西亚毛燕检验检疫要求的公告）：
获批的毛燕暂只能由南宁、厦门和大连三个口岸进口。
且需海关考核合格的指定加工企业，具体名单可查询：海关总署官网→企业管理和稽查司→信息服务→出口食品原料种植、养殖场备案名单→进口毛燕指定加工企业名单（不断更新）
02
燕窝产品：由金丝燕及相同类型燕子唾液形成、已去除污垢和羽毛、适合人类食用的食用燕窝及其制品。
其中食用燕窝是指经过进一步的加工工序，包括分拣、用水浸泡、清洁、去除羽毛、重新塑型、加热烘干、分装等工艺制成。
除毛燕外，获准输华的马来西亚、印度尼西亚和泰国燕窝产品检验检疫具体要求可查询：（海关总署官网→进出口食品安全局→政策法规→规范性文件→
质检总局2013年第180号（关于进口马来西亚燕窝产品检验检疫要求的公告）
质检总局2014年第121号（关于进口印度尼西亚燕窝产品检验检疫要求的公告）
质检总局2017年第66号（关于进口泰国燕窝产品检验检疫要求的公告））
Ⅱ 燕窝进口程序
进口贸易合同签订前
BEFORE
1.企业注册备案
① 企业进口资质—进出口收发货人备案
具体操作可参考：福州海关12360微信公众号推送《电子口岸企业可以网上办理啦！》
② 境外生产企业注册
在前端检验检疫准入基础上，燕窝境外生产企业需对我国注册，具体名单查询：海关总署官网→进出口食品安全局→信息服务→业务信息→进口食品境外生产企业注册信息→《进口燕窝境外生产企业注册名单》
名单中包含了输华燕窝生产加工企业及来源燕窝燕洞备案信息，是动态更新的哦。
③ 进口食品进口商备案
具体操作可参考：福州海关12360微信公众号推送《进口食品化妆品进口商备案指南》
2. 检疫许可
进口燕窝产品（经深加工的燕窝制品除外）的进口商应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续，获得《进境动植物检疫许可证》。
具体操作可参考：福州海关12360微信公众号推送《进境动植物检疫许可证申请指南》
产品进口
1. 进口报关
所需资料（包含但不限于）：
①合同、发票、装箱单、提单等必要单证；
②有效的《动植物检疫许可证》（经深加工的燕窝制品除外）；
③经海关总署确认的输出国官方原产地证书和兽医（卫生）证书，兽医（卫生）证书上须注明燕窝原料来源地；马来西亚输华燕窝产品还需提供卫生证书。
2. 进口检验检疫
★燕窝到达口岸后，海关关员按照法律法规、双边协议规定，在入境口岸查验点或海关指定或认可的存储场所进行现场检验检疫。主要内容有：
①运输工具和包装的查验：其中内外包装上应当有中英文注明品名、重量、燕屋（洞）名称及注册号（进口毛燕还应标明初级加工企业名称、地址及注册号，标明目的地为中华人民共和国；标示“仅用于加工场所进行深加工，不得用于零售市场”等）、产品储存条件和生产日期等信息，包装物应整洁、牢固，无发霉、破损、污染等情况。进口预包装燕窝产品的中文标签、中文说明书应符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718）等我国关于预包装食品的监督管理要求。
②货证符合性；
③感官检验：检查组织形态、色泽、气味是否正常，有无霉变、腐败变质等现象，是否符合我国食品安全国家标准和相关检验检疫要求。
④实验室检验检疫：对需进行实验室检测的进口燕窝产品，由海关关员现场抽样并按规定送实验室开展安全卫生项目检测。
★经检验检疫合格的进口燕窝产品，海关签发《入境货物检验检疫证明》，不合格的向进口商出具《检验检疫处理通知书》并按相关要求进行处理。
后续监管
1. 进口燕窝收货人的燕窝存放场所应当符合食品存放卫生要求；
2. 进口燕窝收货人应当建立产品的追溯和召回制度，进口、销售和召回等记录应真实，保存期不得少于2年。
如有任何疑问，可拨打福州海关12360热线详询。
供稿单位：榕城海关
日期：2021-06-20
