据美国食品安全新闻网消息,8月底美国密歇根州一家监狱爆发了大肠杆菌疫情,共导致86名犯人与7名狱警感染。
本次疫情感染者的发病时间介于8月27日至30日期间,其中4名受到感染的犯人已经住院,目前未出现新增的感染病例,官方认为疫情或许已经结束。目前密歇根州卫生部门正联合该家监狱对本次疫情发起调查。
据了解,发生疫情的监狱里有1488名犯人,342名工作人员。自今年夏季以来,美国已经有二个监狱爆发了感染疫情,上个月美国阿肯色州一家监狱也爆发了较为严重的沙门氏菌疫情,鸡肉受到污染是上次疫情爆发的原因。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/09/apparent-e-coli-outbreak-at-saginaw-prison-sickens-96/>
日期:2012-09-07