为进一步加强全市特殊食品安全监管工作，持续规范特殊食品经营行为，宣城市市场监管局持续开展特殊食品专区专柜提升行动。
全面引导，开展“广”宣传。结合日常监管和双随机抽查，将相关政策法规及时宣传到各个特殊食品经营户，严格落实主体责任。通过三微一端、商超、社区、老年养老院等公共电子屏等形式广泛宣传特殊食品相关规定，进一步提高公众对于特殊食品的认识，强化公众的自我防范意识。
加强监管，注重“细”指导。督促经营者严格落实进货查验和索证索票等制度，确保产品来源正规、质量可靠，一旦发现违法违规行为依法查处。以食品批发市场、大中型超市、专卖店、药店、母婴店等为重点，统一绿底白字特殊食品标识，要求全面设立特殊食品专区（专柜），张贴一承诺三提示（特殊食品经营承诺书、保健食品选购提示、婴幼儿配方乳粉选购提示、特殊医学用途配方食品选购提示）等标识，严禁保健食品与普通食品混放。2020年以来，全市己查处保健食品与普通食品混放案件61件。
树立典型，建立“长”机制。持续开展特殊食品专区专柜提升工作，严格落实示范店验收标准，做好特殊食品示范店验收工作，在全市培育的48户特殊食品示范店中，推荐省局示范店10户获得省局通报。通过示范点发挥典型示范引领作用，进一步建立长效监管机制，将专区（专柜）提升标准落实在日常监管中，压实经营者食品安全责任制与责任追究制。
日期：2021-06-11
