为切实推进农批市场开办者暨第三方冷库经营者自觉落实食品安全主体责任、主动开展食品安全自查,6月4日安阳市市场监管局召开农批市场开办者暨第三方冷库经营者落实食品安全主体责任培训会。安排部署全市流通环节食品安全监管工作,培训学习流通环节食品安全相关知识。
会议对农批市场开办者和第三方冷库经营者如何落实食品安全主体责任以及应尽的法律责任和义务进行了讲解,并对销售类现制现售食品经营安全具体要求进行了解读。
会议强调,下一步,全市市场监管系统将进一步督促指导辖区食用农产品集中交易市场开办者、第三方冷库经营者落实食品安全主体责任,提升食品安全管理水平,主动开展食品安全自查评价,消除食品安全风险隐患,强化我市市场销售食用农产品及冷链食品质量安全监管工作,净化我市食用农产品市场,切实保障全市人民群众“菜篮子”安全。
县(市、区)市场监督管理局及高新区分局主管负责人、流通监管股(科)长,全市食用农产品集中交易市场开办者、第三方冷库负责人及所在辖区监管所所长100余人参加了会议。
日期:2021-06-08