近期，吉安市市场监督管理局组织食品安全监督抽检了茶叶及相关制品、方便食品、肉制品和豆制品4大类食品共15批次样品，发现肉制品1批次不合格产品，质量指标问题。现将具体情况通告如下：
一、总体情况：本次抽检4大类食品共15批次样品。其中茶叶及相关制品8批次，合格8批次；豆制品4批次，合格4批次；方便食品2批次，合格2批次；肉制品1批，合格0批，不合格1批。产品合格和不合格信息详见附件。
二、不合格样品具体信息如下：
质量指标问题。由峡江县玉峡隆得堡购物广场经营的腊肉，过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉安市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，吉安市市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品经营环节相关单位立即采取停止销售、下架等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前，对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。食品安全消费提示信息可在吉安市市场监管局官网上查询。
特此通告。
吉安市市场监督管理局
2021年5月7日
本次检验项目.doc
部分不合格项目的小知识.doc
茶叶及相关制品监督抽检食品合格信息.xls
豆制品监督抽检食品合格信息.xls
方便食品监督抽检食品合格信息.xls
肉制品监督抽检食品不合格信息.xls
日期：2021-05-12
