食品伙伴网综合消息 近日香港食物安全中心指出，目前市售的扇贝、生蚝等海鲜中含有7类内分泌干扰物，男性经常大量吃海鲜可能会导致不育。
七类被欧盟列为首要的内分泌干扰化学物包括有机氯类农药、二恶英及类二恶英样的多氯联苯、双酚A、苯乙烯、邻苯二甲酸酯、有机锡及壬基酚。
香港食物安全中心在研究以往有关文献的基础上指出，有七类内分泌干扰化学物可来自海产，特别是扇贝、生蚝等双贝类海产，内分泌干扰化学物可以是天然或人工制造的物质，可影响人的生殖能力、发育、神经系统和免疫力等，甚至导致癌症。
另据香港一项不育男士头发含汞量的测试发现，一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士，头发的汞含量较生育功能正常的男士高近四成。
生殖医学专家提醒男士，吃海鲜要适可而止，海鲜中的汞不但会影响精子的活动及数量，长期在体内积聚亦会损害身体。
日期：2012-09-01
