为持续优化营商环境,有效解决乌审旗乃至鄂尔多斯地区传统奶制品无执行标准的问题,乌审旗市场监督管理局积极组织乌审旗传统奶制品加工户成立了乌审旗萨其丽传统食品协会,由协会委托相关标准化技术服务机构对“查嘎”“达希玛格”“浩尔牧格”“希日乌苏”“希日乌苏糖”等五种传统奶制品产品及生产工艺规范建成十个团体标准,并于2021年5月12日在全国团体标准信息平台公示了5项团体执行标准以及5项生产工艺规范。自此,乌审旗乃至鄂尔多斯地区传统奶制品也有了属于自己的“硬核”执行标准,有了统一的质量标准和加工标准,为传统奶制品的传承发展提供了新基础,让传统奶制品能更好地“走出去”,为乡村振兴、牧民增收提供了新动能。
日期:2021-05-20