近期，南京市市场监督管理局完成市本级食品安全监督抽检任务666批次，涉及粮食加工品、饼干、方便食品、罐头、豆制品、水产制品、水果制品、薯类和膨化食品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、餐饮食品以及食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品660批次、不合格样品6批次，情况通告如下：
一、六合区鱼好吃餐饮店使用的复用餐饮具（茶杯），大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为扬州市产品质量监督检验所。
二、南京市江北新区万新水果店销售的香蕉，苯醚甲环唑不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
三、南京市秦淮区粤颖餐饮店使用的腊肉，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。
四、南京市浦口区西军农产品经营部销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏省理化测试中心。
五、南京市高淳区川味壹号火锅店使用的复用餐饮具（筷子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
六、南京市栖霞区汪洋蔬菜经营部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已责成相关区局立即组织开展处置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
附件：南京市市场监管局关于6批次食品不合格情况的通告
（2021年第19期）
南京市市场监督管理局
2021年5月13日
日期：2021-05-15
