不合格样品为：普洱市思茅区舒记四川老魔芋店销售的黄豆芽、普洱市思茅区赵智豆芽摊销售的黄豆芽，均检出4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准要求。
4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）又称防落素、保果灵，是一种植物生长调节剂。《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年 第11号）》中规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。
对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局已责成 企业所在地监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合 格产品的批次、数量和成因，对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2021年第20期不合格样品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 思茅区舒记四川老魔芋店 | 云南省普洱市思茅区五一市场 | 黄豆芽 | / | / | 2020-11-27 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.113mg/kg║不得检出 | 昆明海关技术中心 | |
| 2 | / | / | 思茅区赵智豆芽摊 | 思茅区思茅镇过街楼社区平原蔬菜批发市场 | 黄豆芽 | / | / | 2020-11-27 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0758mg/kg║不得检出 | 昆明海关技术中心 |
食用农产品监督抽检不合格产品信息
相关报道：云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2021年第20期
日期：2021-05-14
