5月12日，全省食品生产监管工作视频会议在南昌召开。会议全面总结了2020年全省食品生产监管工作，南昌市局、新余市局、吉安市局、赣州市局分别就大米质量提升、食用植物油、包装饮用水专项整治、食品小作坊示范创建工作作了经验交流发言。省局二级巡视员章志键同志参加会议并讲话。
章志键指出，2020年全系统贯彻落实新发展理念，采取“一个助力、一个提升、两个落实、六项整治”的措施，即助力新冠肺炎疫情防控和企业复工复产、高位推动提升食品小作坊、推动落实食品生产企业主体责任和市场监管部门监管责任、深入开展大米、包装饮用水、固体饮料、肉制品、食品原辅料、食品标签标识专项整治，守住了食品生产环节不发生系统性、区域性食品安全事故的底线。
章志键强调，“十四五”时期是我国全面建设社会主义现代化国家的开局起步期，面对更加复杂多变的食品监管形势，为确保“十四五”开好局、起好步，各地必须进一步提高政治站位，加快构建新发展格局，始终站稳群众立场。
章志键要求，2021年全省食品生产监管要重点抓好五个方面的工作：一是强化制度建设，完善监管制度体系，明确企业主体责任，着力构建监管长效机制；二是坚持标本兼治，着力解决群众“急难愁盼”、监管“老大难”及风险隐患突出问题；三是借助食品小作坊示范点和集中加工区创建引领，着力助推食品小作坊产业升级；四是落实企业主责，加快建设食品安全追溯体系，继续开展重点企业食品安全自查、食品安全管理人员抽查考核、企业公开承诺等活动，着力提升质量高线；五是创新监管理念，开展食品安全体系检查，加大重点领域食品案件行刑衔接力度，构建社会共治格局，推进食品安全信用监管，着力提升治理能力。
各设区市、省直管试点县（市）局分管食品生产监管工作领导、食品生产科（股）全体人员；省质检院、省食检院分管领导、相关科室负责人以及省局食品生产处全体干部参加会议。
稿 源：省局食品生产处
日期：2021-05-13
