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韩国发布猪蹄包饭外卖餐饮店及家庭简餐生产企业的检查结果

   2021-05-07 食品伙伴网江莉琳897
核心提示:   5月7日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:因新冠疫情长期化等,食药部对共2324家消费剧增的猪蹄包饭外卖餐饮店及家
    5月7日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:因新冠疫情长期化等,食药部对共2324家消费剧增的猪蹄包饭外卖餐饮店及家庭简餐生产企业进行了检查,其中53家违反了《食品卫生法》。 
  主要违规内容:1.未进行体检(17家)2.未进行自我质量检查(14家)3.擅自拆除营业设施(6家)4.未标示生产日期等(4家)5.卫生管理不足等(5家)
 
  另外,食药部对311件外卖餐饮店的猪蹄包饭及外卖餐盒、包装进行了抽检,结果显示:外卖餐盒、包装均合格,但从2件猪蹄包饭中检测出了金黄色葡萄球菌等致病菌。



日期:2021-05-07
 
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