“五一”临近，为切实做好节日期间食品安全监管工作，严防重大安全事故发生，确保人民群众“菜篮子、米袋子”等生活必须品安全，甘肃瓜州县市场监督管理局集中执法力量，在全县范围内开展节日期间食品安全专项检查。
检查结合节日消费特点，以节日期间消费量大的粮油、米面、肉类、冻货制品等为重点种类，以商超（超市）、集贸市场、酒店宾馆、校园周边、小作坊、农家乐为重点区域，检查食品经营单位的索证索票、购销台账、餐饮具洗消保洁等制度落实情况，严查是否有销售三无食品及过期食品经营行为，散装食品标识标签是否齐全，要求各经营单位严把采购关、贮存关和加工制作关，食品制作区域要消毒清洁到位、人员要定期体检、专人管留样，督促引导生产经营单位全面强化食品生产、流通、餐饮全程监管，消除食品安全隐患，做到守法经营、规范经营。目前，共出动执法人员近350人次，检查食品生产经营单位500余户次。
接下来，县市场监管局将持续加强食品安全监管力度，督促经营单位严格落实食品安全各项管理制度，对检查中发现的问题责令立即整改、跟踪督办，确保检查全面，不留死角，整改到位，做好“五一”期间应急值守，认真受理消费维权，为广大群众营造了良好的节日消费环境。
日期：2021-04-29
