据美国食品安全新闻网报道，上周六美国田纳西州50多人在出席了一年一度的"爱尔兰圣帕特里克"（St. Patrick Irish）野餐后出现了沙门氏菌感染的症状。
周一有相当一部分食客向医生汇报了病情，他们的症状包括恶心、呕吐、头痛、腹泻，已经有4人在脱水后住院就医。
通过对病人的粪便样本检测后发现，患者感染了肠道沙门氏菌。所有的患者均食用了爱尔兰野餐。
目前前纳西州卫生部门已介入调查，以查明受沙门氏菌污染的食品。
原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/salmonella-sickens-at-least-50-after-tennessee-picnic/>
日期：2012-08-09
