为进一步加强校园周边“小饭桌”食品安全监管工作，有效消除食品安全隐患，保障学生的饮食安全，近日，奈曼旗市场监管局联合旗教体局、社区民警及各学校负责人，分两组对城区校外“小饭桌”开展了联合执法检查行动。
执法人员主要以辖区中小学校周边为重点区域，检查了“小饭桌”的原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理，从业人员卫生及健康管理，用电用气安全等情况。严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为。同时，严格落实准入机制，对不符合条件的，劝诫其停止经营；符合条件的在“奈曼市场监管”公众号进行公示，提醒学生家长选择条件较好的“小饭桌”就餐。
截至目前，共检查校外学生“小饭桌”48家，提出整改意见110余项，对检查过程中发现的问题，执法人员均责令其立即整改并跟踪复查直至落实到位。此次检查进一步提高了“小饭桌”从业人员的安全意识，为保障学生饮食安全起到了积极作用。
日期：2021-04-28
