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湖北应城市市场监管局开展校园食品安全守护行动

   2021-04-23 孝感市场监管微信号250
核心提示:为进一步强化校园食品安全监管,防范各类食品安全事故发生。日前,应城市市场监管局对全市各级各类学校进行了食品安全专项检查。
为进一步强化校园食品安全监管,防范各类食品安全事故发生。日前,应城市市场监管局对全市各级各类学校进行了食品安全专项检查。
 
  此次行动采取学校自查和执法人员突击检查相结合的方式,以校内食堂、校外供餐单位及校园超市为重点对象,以肉、蛋、乳制品及食用油为重点品种,以食品进货查验、贮存、加工制作及餐饮具清洗消毒为重点行为,全面清查食品安全薄弱点及各个环节可能存在的风险漏洞。
 
  截止目前,已检查学校食堂87家,校园超市15家,发现食品安全问题隐患37处,主要体现在原料进货查验把关不严、加工制作环境不清洁等方面。执法人员当场下达责令改正通知书21份,要求立即整改,并要求学校落实校园食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度和责任制度,定期排查食品安全风险,及时消除食品安全隐患。
 
  据悉,该局将进一步加强与各学区之间的沟通交流,强化联动,齐抓共管,切实做好校园食品安全保障工作,不断提升广大师生和家长的幸福感、安全感。



日期:2021-04-23
 
地区: 湖北
行业: 食品检测
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