产品类别 不合格因素 | 肉制品 (不合格品占比,%) | 水产及其制品 (不合格品占比,%) | 酒精产品 (不合格品占比,%) | |||
2020年 | 2019年 | 2020年 | 2019年 | 2020年 | 2019年 | |
理化指标 | 2.64 | 3.08 | 3.76 | 5.44 | 1.24 | 1.31 |
污染物 | 0.43 | 0.11 | 0.24 | 0.05 | / | / |
微生物 | 3.55 | 4.05 | 5.64 | 4.8 | 1.19 | 1.66 |
寄生虫 | 0.23 | 0.17 | 0.81 | 1.60 | / | 1 |
目前上述不合格产品均被作停售或销毁处置,包括肉制品71吨、水产及其制品41吨,酒精产品33吨。
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日期:2021-04-23