为深入推动食品生产企业主体责任和各级监管部门责任落实，4月15日，四平市市场监管局组织召开全市食品生产企业履行主体责任动员培训暨主体责任承诺大会。市市场监管局相关领导及科室同志、市区食品生产企业负责人、外县（市）企业代表参加会议。
会议解读了食品生产企业履行主体责任相关文件，就企业履行主体责任提出要求，并开展了履行主体责任自查培训。企业代表作了履行主体责任公开承诺，各企业负责人进行了签名承诺。会议对四平市“名优特”食品生产加工小作坊进行宣传动员和部署。
2019年以来，为推动我市食品生产企业主体责任工作落实，市市场监管局通过采取日常检查、专项检查，专项约谈、召开食品生产企业食品安全主体责任培训会议等方式，使食品生产企业真正明白企业自身才是食品安全的第一责任人，企业食品安全主体责任意识明显提升。我市部分食品生产企业能够严控原材料采购、产品出厂检验等关键环节，连续多年在国家、省、市组织的食品安全抽检中未检出不合格产品。下一步，市市场监管局将对中小企业食品安全员考核、企业自查整改等方面加强督导检查和帮扶指导，使我市食品生产安全水平迈上新台阶，再上新高度，助力四平经济发展，向建党100周年献礼。
日期：2021-04-21
