日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所于刚、王麟、谭春明等发明的“酵母菌DD12-7菌株及其应用”获得国家发明专利授权，专利号为ZL201710422931.4。
该发明酵母菌为拟威尔酵母（Williopsis sp.）DD12-7菌株，其保藏号为CGMCC No.9833，具有分泌抗白色假丝酵母的嗜杀因子能力。该酵母菌株DD12-7具有营养要求简单、发酵周期短的特点，应用该菌株生产抗白色假丝酵母的嗜杀因子具有很高的成本优势和良好的市场前景。
日期：2021-04-20
