来自Intrafish 4月14日消息，阿拉斯加鳕鱼捕捞业A捕捞季鱼糜产量情况好于预期，但美国消费者对其的需求大幅飙升，给全球供应格局带来新的变化。
截止1月24日内的52周内，冷冻包装鱼糜销售额1.922亿美元，同比增长30%。这是该行业希望保持的水平。最新数据显示，截止4月份，鱼糜产量66903吨，本季最大的特点是高品质鱼糜产量较多。
2020年的疫情改变了鱼糜市场的现状，去年鱼糜产量比前一年减少了14%以上。
2020年阿拉斯加鳕鱼鱼糜对日本的出口出现下滑，降幅32%至71112吨，对韩国的出口超过日本，这种情况历史上只出现过几次。
2020年阿拉斯加鳕鱼鱼糜总出口量174000吨，出口额4.768亿美元。尽管日本仍是重要购买国，但高品质产品基本都被留在美国本土销售。
今年的B捕捞季将在6月开始。
日期：2021-04-20
