近日，山东、黑龙江、江苏、河北、四川、江西、天津、安徽、福建、贵州、吉林、上海12省/直辖市发布了2020年食品行业运行情况，具体内容如下：
黑龙江省以企业为牵引 强化千亿级产业培育 加快推进食品产业高质量发展
2020年，黑龙江省食品工业实现由负转正，为促进全省工业经济高质量发展做出了应有贡献。2020年，黑龙江省食品工业规模以上企业1236户，占全部规上工业企业的34.4%；实现产值同比增长6.3%，高于全省工业6.5个百分点，产值占全部规上工业的24.4%。
江苏省食品行业2020年运行简况
2020年，面对严峻复杂的国内外环境特别是新冠疫情严重冲击，江苏省食品工业统筹推进疫情防控和经济社会发展，各项经济指标稳中有升。2020年，江苏省拥有规模以上食品工业企业1743家，实现营业收入4289.5亿元，同比增长4.4%；实现利润350.5亿元，同比增长12.6%。
山东省食品行业2020年实现“量”“质”齐升
2020年末，山东省规模以上食品企业3193家，占山东省规上工业企业的12.1%；规上食品企业实现营业收入8534.8亿元、利润总额313.4亿元，分别比上年增长8.9%、22.8%，分别占全省工业的10.1%、7.3%。其中，规上农副食品加工业、食品制造业、酒饮料精制茶的营业收入分别增长6.6%、9.8%、-7.4%，工业增加值分别增长4.0%、10.5%、-11.7%，利润总额分别增长16.8%、35.2%、3.5%。8家企业进入2020年全国食品行业百强、12家企业进入2020年山东民营企业100强。
2020年河北省食品行业运行情况
2020年，河北省规模以上食品工业（含烟草）企业1131家，工业增加值同比增长2.5%，实现营业收入3569.28亿元，同比增长10.3%，占全省工业营业收入的比重为8.48%；实现利润总额174.22亿元，同比增长5.1%，占全省工业利润总额的8.55%。在建食品工业项目数增长19.3%，投资额同比增长3.3%，占全省工业投资的5.5%；食品工业企业技改投资同比增长9.2%，占全省工业企业技改投资的5.6%。
2020年四川省食品行业稳步发展
2020年，四川省统筹做好疫情防控和产业发展，在园区建设、企业培育、项目建设、市场开拓等方面持续发力，推动行业平稳健康发展，全省规模以上食品工业企业实现营业收入9067.7亿元，同比增长5.4%；实现利润总额1052.3亿元，同比增长21.9%。
江西省食品工业2020年运行情况
2020年，江西省食品工业化危为机、危中寻机，主动求变，全行业实现稳步发展，规模以上食品工业实现营业收入2416.3亿元，增长5.4%；利润总额239.7亿元，增长35.2%。其中农副食品加工业营业收入增长9.5%,利润总额增长59.8%；食品制造业营业收入下降2.9%,利润总额增长1.8%;酒、饮料和精制茶制造业营业收入下降7.8%,利润总额下降5.4%。
天津市食品行业2020年运行情况
2020年，天津市食品行业同舟共济，抗击疫情，积极复工复产，保障市场供应，持续推进食品工业“三品”专项行动，为统筹疫情防控和经济社会发展做出了积极的贡献。全市食品工业规模以上企业实现工业总产值同比增长8.7%，高于全市规模以上工业11.5个百分点。其中，重点行业拉动明显。食品制造业工业总产值同比增长11.1%，工业增加值同比增长5.0%，拉动全市工业增加值同比增长0.1个百分点；农副产品加工业实现工业总产值同比增长10.9%，工业增加值同比增长2.8%，拉动全市工业增加值同比增长0.04个百分点。
安徽省食品行业2020年运行情况
2020年，安徽省食品行业规模以上食品工业企业完成全省工业8.4%的营业收入，贡献了9.2%的利润总额，在稳增长、惠民生、保就业、促消费等方面发挥了积极作用。
生产运行逐季向好。2020年，规模以上农副食品加工业增加值同比下降3.4%，降幅较一季度、上半年和前三季度分别收窄4.7、3.4和2.8个百分点；食品制造业增加值同比增长4.0%，增速较一季度、上半年和前三季度分别加快6.9、2.7和1.5个百分点；酒、饮料和精制茶制造业增加值同比下降1.4%，降幅较一季度、上半年和前三季度分别收窄13.8、5.7和0.4个百分点。
营业收入利润率微增。2020年，规上食品工业企业实现营业收入3175.3亿元，同比下降2.0%；利润总额211.6亿元，同比下降1.6%；营业收入利润率6.7%，同比上升0.1个百分点。
市场主体呈现上升势头。规模以上食品工业企业数量呈现逐月上升势头，由年初最低的2133家，上升到年末最高的2183家，累计增加50家。2020年，安徽省在建食品工业亿元以上重点技改项目74个，总投资239.3亿元。
福建省食品行业2020年运行情况
2020年，福建省统筹做好疫情防控和食品行业发展，全力推进食品行业应对困难、转型升级，全方位推动产业高质量发展超越。全省规模以上食品工业营业收入5860亿元，利润总额397亿元，其中农副食品加工业营业收入3193亿元；食品制造业营业收入1651亿元；酒、饮料和精制茶制造业营业收入1015亿元。
贵州省食品行业2020年运行简况
食品是贵州工业经济的特色优势产业，2020年行业运行总体呈现“规模壮大、质效齐升、总体向好”的态势。据统计，2020年，贵州食品行业完成产值2753亿元；完成工业增加值同比增长6.3%，对贵州工业经济的贡献率达38%。2020年，贵州省规模以上食品企业825户，实现主营收入1847亿元，同比增长11.2%；实现利润总额755亿元，同比增长17.2%；实现税金总额317亿元，同比增长11.4%。
行业发展活力增强。农副食品加工业产值282.89亿元，同比增长7.6%，食品制造业总产值180.32亿元，同比增长11.1%；酒、饮料和精制茶完成产值1422.73亿元，同比增长10.2%。
主要产品产量有升有降。贵州省辣椒制品产量45.58万吨，同比增长7.9%；乳制品产量17.04万吨，同比增长25.6%；精制食用植物油产量9.61万吨，同比下降15.4%；白酒产量26.62万千升，同比下降2.8%。
吉林省食品行业2020年运行情况
2020年，吉林省食品行业经济运行持续稳定向好，吉林省规模以上食品工业企业706户，占全省总户数的22.9%；增加值同比增长1.3%；产值同比增长3.4%，占全省工业总产值的10.4%；实现利润总额48.6亿元，同比增长178.5%。
上海市食品行业2020年运行情况
2020年，为贯彻党中央关于新冠肺炎疫情防控的总体部署，落实《上海市食品工业发展三年行动计划（2019—2021）》各项任务，食品行业坚持“两手抓”，一手抓食品安全“主战场”，一手抓生产经营“主阵地”，食品行业规上企业410家，完成工业总产值1161.2亿元，同比增长2.1%；占全市工业总产值3.4%；实现主营业务收入1388.9亿元，同比下跌0.74%；实现利润122.2亿元，同比增长18.9%。
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日期：2021-04-16
