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韩国召回黄曲霉毒素超标的大酱产品

2021-04-16 食品伙伴网王海梦343

核心提示：4月15日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品生产、加工企业株式会社上村食品生产的大酱（韩式大酱）中检出黄曲霉

4月15日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品生产、加工企业株式会社上村食品生产的“大酱（韩式大酱）”中检出黄曲霉毒素超标，命令其停止销售并召回该产品。

　　该产品中检出黄曲霉毒素36.5㎍/㎏（B1: 31.2㎍/㎏），在韩国，该类产品中黄曲霉毒素的限量为15.0㎍/㎏以下（但是， B1在 10.0以下）

　　召回对象：保质期为2023年3月7日的产品。

日期：2021-04-16

标签： 食品药品安全召回食品生产黄曲霉毒素

行业： 食品检测

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