近期，湖州市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品等10类食品101批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品99批次，不合格样品2批次（见附件），不合格项目涉及食品添加剂超范围使用、重金属污染等问题。具体情况通告如下：
一、食品添加剂超范围使用
安吉振民高级中学销售的标称余姚市小红酱菜厂生产的农家雪菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖州市食品药品检验研究院。
二、重金属污染
安吉县高级中学销售的梅干菜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖州市食品药品检验研究院。
对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成安吉县市场监管局依法予以查处。督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；安吉县市场监管局自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
附件：
1.不合格项目的说明-20210414.docx
2.食品抽检不合格-20210414.docx
3.食品抽检合格-20210414.xls
湖州市市场监督管理局
2021年4月14日
日期：2021-04-15
