为严格落实食品安全“四个最严”要求，保障师生饮食安全，加强学校食品安全监管。近日，芜湖无为市市场监管局对全市学校开展春季校园食品安全专项检查，守护校园食品安全。
此次检查围绕学校食品安全主体责任落实情况、学校食堂管理、疫情防控等工作开展检查，以学校食堂的操作间、食品仓库等为重点场所，以米、面、油、肉等为重点品种，重点检查学校食堂落实食品采购索证索票、进货查验、食品留样、从业人员健康证明、食品安全管理制度规范建设等情况，督促学校严格落实主体责任，加强对食堂从业人员的教育培训，定期开展食品安全自查，建立长效机制，保障师生饮食安全。
截至目前，共检查中小学学校食堂104家，发现有问题隐患的学校5家，执法人员现场下达了整改意见书，要求学校立即采取有力措施，及时整改到位。
日期：2021-04-13
