据台湾"中央社"消息,日前台湾云林县卫生局对冰品卫生情况进行了抽检,公布的第一批结果显示,有13件产品不合格,不合格原因为,大肠杆菌群或活菌数超标。
台湾云林县卫生局指出,6月起对全县冰品业者全面稽查,并辅导落实自主卫生管理,预计抽验市售冰品、冷饮、原料等129件产品,第一批58件检验结果出炉,有11家业者的13件产品不合格。
台湾云林县卫生局表示,不合格的13件冰品当中,1件大肠杆菌群、4件活菌数超量,8件则是大肠杆菌群和活菌数都超标,可能因为水质不良或制造场所、储存、员工等卫生条件不良造成污染。
台湾云林县卫生局表示,已经通知不合格冰品业者限期改善,若复验没过关,将依违反食品卫生管理法,进行相应的处罚。
日期:2012-07-25