为认真贯彻落实《上海市推进农业高质量发展行动方案（2021-2025年）》（沪府〔2020〕84号），按照《上海市农业绿色生产补贴资金管理办法》（沪农委规〔2021〕3号）和《上海市农产品绿色生产基地创建工作实施方案（2021-2025年）》（沪农委〔2021〕56号）等文件要求，切实抓好全年蔬菜生产，确保地产蔬菜稳定生产和供应，现就2021年蔬菜生产工作有关要求通知如下：
一、持续抓好蔬菜生产保供
严格落实蔬菜特别是绿叶菜生产任务，压实生产保供各项措施。全市规模化常年菜田不低于30万亩，年播种面积不低于125万亩次，上市量不低于240万吨，其中绿叶菜不低于125万吨。各区要稳定蔬菜生产规模，播种面积和总产量不低于2020年水平，将规模化常年菜田面积逐级落到实处，重点巩固和提升5万亩绿叶菜核心基地，形成基地名录清单。要加强夏淡和冬淡蔬菜生产，统筹发展季节性菜田，为淡季蔬菜供应提供补充保障。
二、切实加强设施菜田能力建设
认真总结年初两次寒潮给本市蔬菜生产和保供带来的重大影响，围绕生产和保供能力建设，开展“十四五”高标准设施菜田建设方案的编制工作，落实优先建设的重点保护片区，加强新建设施菜田园区化规划和设计，注重与高标准农田建设项目的衔接，推进设施菜田向规模化、宜机化、集群化方向发展。要加快推进蔬菜生产机械化步伐，开展设施菜田宜机化改造和“机器换人”示范基地创建等工作。结合“都市蔬菜”产业集群项目建设，促进全产业链装备提升。同时，加强现有设施菜田的运行管理，年内集中开展一次设施菜田管理工作大检查，防止设施菜田“非菜化”情况发生。
三、全面落实蔬菜绿色生产行动
开展绿色生产基地创建工作，重点推进10万亩绿色防控技术集成示范，巩固2万亩水肥一体化技术应用，推广应用土壤保育技术2万亩。继续推进蔬菜废弃物资源化利用，实现蔬菜废弃物综合利用率达到70%。加强农膜、黄板等废弃物的集中回收，推广全降解地膜和黄板，实现农膜、黄板回收率均达到97%以上。开展蔬菜质量安全检查和指导，并围绕重点时段、重点品种和重点对象加强农残监测，把好蔬菜质量安全关。结合绿色生产基地创建，进一步提高50亩以上蔬菜生产规模化、标准化水平。
四、大力推进蔬菜信息管理
围绕全市数字农业“一网、一图、一库”建设和农业绿色生产补贴资金管理要求，推进蔬菜生产信息上网直报工作。要加强对生产主体上网直报工作的指导和检查，提高蔬菜上网直报信息的完整性、及时性和准确率，将上网上图信息作为蔬菜绿色生产补贴的主要依据。继续做好蔬菜生产和价格信息监测，加强均衡生产、均衡上市信息工作的指导，在特殊时段建立蔬菜日报和周报制度。做好蔬菜价格成本指数保险，指导生产主体落实网上投保工作。加强蔬菜产销信息沟通，总结推广高效产销合作模式，推动多种形式的产销对接，提高生产经营效益。
各区和有关单位要根据2021年蔬菜生产工作的目标任务，压实工作责任，细化任务措施，统筹绿色生产补贴等各类资金，为完成全年生产任务提供保障。有关蔬菜绿色生产技术方案由市农业技术推广服务中心另行印发，请各区和各相关单位抓好落实和指导工作。
附件：2021年蔬菜生产工作任务清单
上海市农业农村委员会
2021年3月26日
附件
2021年蔬菜生产工作任务清单
| 区/单位 | 规模化常年菜田面积（亩） | 绿色防控技术（亩） | 绿叶菜生产核心基地（亩） | 高标准设施菜田投产（亩） | 水肥一体化技术（亩） | 土壤保育技术（亩） |
| 闵行 | 5000 | 5000 | 2000 | / | 480 | 600 |
| 嘉定 | 18000 | 3000 | 4000 | / | 2280 | 2400 |
| 宝山 | 6600 | 1000 | 2000 | / | 400 | 500 |
| 浦东 | 60000 | 20000 | 8000 | / | 3200 | 2500 |
| 奉贤 | 31500 | 11000 | 5000 | / | 3600 | 1900 |
| 松江 | 8500 | 7000 | 3000 | / | 1000 | 1200 |
| 金山 | 30000 | 9000 | 7500 | 700 | 2480 | 3100 |
| 青浦 | 41000 | 9000 | 9000 | 900 | 800 | 2500 |
| 崇明 | 75000 | 26000 | 5500 | 200 | 5280 | 3800 |
| 光明 | 22000 | 9000 | 4000 | / | 480 | 1500 |
| 上实 | 2400 | / | / | / | / | / |
| 合计 | 300000 | 100000 | 50000 | 1800 | 20000 | 20000 |
日期：2021-04-07
