2020年，福建省统筹做好疫情防控和食品行业发展，全力推进食品行业应对困难、转型升级，全方位推动产业高质量发展超越。全省规模以上食品工业营业收入5860亿元，利润总额397亿元，其中农副食品加工业营业收入3193亿元；食品制造业营业收入1651亿元；酒、饮料和精制茶制造业营业收入1015亿元。
保产业链供应链稳定。制定实施《福建省食品产业保产业链供应链稳定工作方案》，印发《关于实施支持创新举措开拓市场资金补助的通知》，设立支持创新举措开拓市场专项补助资金，引导省市县加大政策资金支持，全力促进产销对接、市场开拓。
加大投资力度。梳理龙头骨干企业，跟踪推进食品工业投资亿元以上重点项目56项，加快推进圣农肉鸡加工六厂、紫山食品产业园等重点项目建设，支持龙头企业加大技术改造力度，促进食品行业数字化、网络化、智能化转型升级。
加大绿色产业发展。加快建设漳州食品名城、晋江休闲食品名城、龙海休闲食品城、光泽中国生态食品城等特色产业集聚区，培育壮大一批行业绿色发展龙头示范企业，强化龙头企业引领示范作用。
突出特色品牌引领。强化龙头品牌带动，打造区域产业品牌。组织15家企业参加第29届中国食品博览会暨2020食品工业“三品”成果展等重点展会，有力提升行业品牌影响力和竞争力。推动举办50多场系列活动，带动销售（含意向）1000多亿元，促进以需求牵引供给、以供给创造需求。
促进多元化营销。强化市场需求引导，推动知名电商在省内重点产业带召开30多场对接活动，新开线上店铺2700多家，上线入驻阿里“超级工厂”100多家，晋江食品等上线企业日均新增300-1000订单，并推动开展天猫“正宗原产地”促销等活动，带动莆田雪津啤酒、福州茉莉花茶等特色产品销售较上年增长1倍以上。
提升食品安全保障。深入推进食品诚信体系建设，推动泉州、莆田、南平等地组织食品企业开展诚信体系国家标准宣贯培训。在全国率先推动出台生态海盐等行业团体标准，推进婴幼儿配方乳粉生产企业全部加入追溯体系试点。参加全国肉制品工业追溯体系建设座谈会，强化企业食品安全主体责任，提升食品安全保障水平。
（素材来源：福建省工业和信息化厅）
日期：2021-04-01
