为进一步加强食品安全监管工作，充分发挥食品安全抽样检验在日常监管和执法办案中的支撑作用，提高监督抽检的靶向性和精准性，庆阳市市场监管局创新思路，将食品安全抽样检验与日常监督检查同步实施，收效显著。
一是坚持问题导向，精心研究部署。庆阳市市场监管局针对过去食品抽检和监管配合不够紧密，存在“两张皮”的问题，在深入调研，充分论证的基础上，制定下发了《关于食品安全抽样检验与日常监督检查同步实施的意见》。《意见》要求，要始终把食品安全工作作为市场监管的首要职责，充分发挥抽检监测技术支撑和监管前哨作用，牢固树立日常监管与监督抽检一盘棋思想，以强化日常监管为目标，以监督抽检为手段，针对重点区域、重点品种开展靶向抽检，充分利用抽检结果，坚持问题导向开展监管工作，要紧贴监管需要，重点选取与群众生产生活密切、存在安全风险的产品，科学制定抽检方案，突出重点环节，确定检验项目，做到县区、乡镇、农村以及生产、流通、餐饮企业和关键风险指标、重点指标项目全覆盖，严禁扎堆抽检、集中送样。同时，要加强对抽检结果的比对论证，市级日常监督检查将对县区已抽检过的食品生产、流通、餐饮企业再检查、再抽检，杜绝第三方机构检测结果造假。
二是把握重要节点，认真实施“监检结合”。按照《意见》要求，市局分管领导及时召集会议，讨论安排落实工作，相关科室精心部署，提前谋划，将食品日常监管与抽样检验工作同步实施，紧密结合，做到了“监检结合”。目前，已组织“两节”及校园周边环境等大型食品安全监督检查与抽样检验专项整治两轮，监督检查食品生产、流通及餐饮企业980多户，完成食品抽检任务327批次，抽检数量比去年同期增长了84%。
三是突出监管实效，扎实开展问题整改。对现场检查发现的问题，责成辖区市场监管执法人员依法处理，并向辖区市场监管部门移交问题线索160多条。强化对不合格食品后处理及核查处置工作力度，加强对抽检不合格信息共享，充分运用信息发布、信用管理，限期整改、下架召回、行政处罚等手段，倒逼不合格企业增强质量意识，履行质量主体责任，严防不合格产品流入市场，确保不合格食品风险控制、原因排查、整改落实、行政处罚和信息公开 “五个到位”，不合格产品核查处置率和按时完成率达到100%。对检出的12批次不合格食品除在当地主流媒体曝光外，已按照管辖权限及时移交相关县区依法处理。
日期：2021-03-31
