2021年3月17日《团餐企业服务良好作业规范》团体标准审定会在金德利集团召开，此次标准审定会有济南公共营养师协会组织评审，济南公共营养师协会名誉会长、党支部书记杨勇、济南公共营养师协会专家委员会主任张琪、山东农业工程学院食品工程学院院长于克学、山东金德利集团快餐连锁有限责任公司总经理冯秀娟、副总经理黄蕾等专家与企业相关负责人参与了此次会议，对《团餐企业服务良好作业规范》团体标准报审稿进行了研讨。
山东金德利集团品控及产品研发部副部长赵品对《团餐企业服务良好作业规范》的起草情况和主要内容进行详细介绍，与会专家对团体标准送审稿提出了宝贵的修改意见：
1、团体标准的立项名称《团餐服务良好作业评价规范》修改为《团餐企业服务良好作业规范》。
2、所审核标准符合GB1.1-2009的编写规定。
山东金德利集团快餐连锁有限责任公司总经理冯秀娟和副总经理黄蕾做了发言，金德利作为多年从事配餐企业，肩负着国有企业的社会责任与担当，十年的团餐发展历程，始终以“市场为导向，以客户为之上”，秉承“质量为根本，服务为特色，奉献为理念”的经营方针，积累了较好的社会口碑、生产标准和管理经验。此次积极参与起草团体标准，正是为了通过先进的标准，使产品质量得到提升，进一步推动行业发展，确保团体标准能在行业发展中真正发挥作用。此标准填补了山东省无团餐服务行业作业规范的标准，为实现团餐企业良好作业规范提供了有效的参考与约束，为团餐企业服务提供了一定的技术保障。下一步，随着《团餐企业服务良好作业规范》基础性标准的审定，金德利集团将着力加大标准的宣贯、执行力度，逐步规范引导标准在区域内团餐企业的推广执行，并积极引导区域外参考执行。使其成为让消费者信赖的标准。
最后，此次团体标准审定会的专家组组长杨勇做了总结性发言，肯定了团体标准具有重要的引领、指导、规范和提升的作用。
日期：2021-03-26
