管不住嘴、迈不开腿，想要吃美味、健康又不胖的食品，很多人把目光投向了低糖低脂食品。
案情简介
近期，崇明区市场监管局接到一起举报，某消费者称购买了一盒黑巧克力，商家在其淘宝网店页面广告中宣称该巧克力是“低脂黑巧克力，好吃不胖”，但消费者食用后怀疑其并非低脂食品。
执法人员仔细查看涉案产品后，眉头一皱，发现事情并不简单，该款巧克力的营养成分表标示：“脂肪含量39.3g/100g”，脂肪含量已经远远超出了低脂食品的脂肪含量要求。
判断是不是低脂、低糖食品，只看广告肯定不行那么应该看啥？
答案是：应该看营养成分表
预包装食品的营养成分表通常标有营养成分名称、含量和占营养素参考值百分比（NRV），通过阅读营养成分表，可以详细地了解预包装食品中每项营养成分的含量。
预包装食品低脂、低糖的标准是什么呢？
预包装食品声称低脂肪的，脂肪含量应符合≤3g/100g（固体）或≤1.5g/100ml（液体），而预包装食品声称低糖的，碳水化合物（糖）的含量应符合≤5g/100g（固体）或100ml（液体），如果营养成分表中标注的碳水化合（糖）含量或者脂肪含量超出了低脂、低糖食品的含量要求，那么就是非低脂、低糖食品。
简而言之，低脂、低糖食品不是靠广告宣传出来的，低不低要看营养成分表。
本案中，虽然商家在广告页面宣传是低脂食品，但根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，预包装低脂食品的脂肪含量要求为≤3g/100g（固体），而本案中商家销售的巧克力脂肪含量为39.3g/100g，因此不满足低脂要求。
法律分析
本案中，巧克力不满足低脂要求，却在广告中宣传该食品为低脂，宣传的内容与实际情况不符，根据《广告法》第二十八条第二款第（二）项“广告有下列情形之一的，为虚假广告：（二）商品的性能、功能、产地、用途、质量、规格、成分、价格、生产者、有效期限、销售状况、曾获荣誉等信息，或者服务的内容、提供者、形式、质量、价格、销售状况、曾获荣誉等信息，以及与商品或者服务有关的允诺等信息与实际情况不符，对购买行为有实质性影响的。”的规定，构成了发布虚假广告的违法行为。
崇明区市场监管局依法做出了处理，商家也及时修改了相关广告页面。
温馨提示
1.消费者购买低脂低糖食品时不能只看广告，应养成看食品营养成分表的习惯，仔细甄别。
2.经营者在发布低脂、低糖等广告时，要有合理依据，不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。
供稿：崇明区市场监管局
日期：2021-03-25
