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广东省农业科学院加工所主持完成的科技成果“华南特色蔬菜采后品质调控及物流保鲜关键技术研发与应用”通过成果评价

   2021-03-25 广东省农业科学院545
核心提示:3月22日,农业农村部科技发展中心在广州组织专家召开了华南特色蔬菜采后品质调控及物流保鲜关键技术研发与应用成果评价会,会议
3月22日,农业农村部科技发展中心在广州组织专家召开了“华南特色蔬菜采后品质调控及物流保鲜关键技术研发与应用”成果评价会,会议由农业农村部科技发展中心处长饶智宏主持。


  评价委员会由华南师范大学阳成伟教授、华南理工大学肖凯军教授、浙江大学罗自生教授、中国科学院华南植物园屈红霞研究员、浙江省农业科学院陈杭君研究员、暨南大学黄雪松教授、广东工业大学吴克刚教授等7位专家组成。农业农村部科技发展中心处长饶智宏、院科技合作部副主任程俊峰、加工所副所长吴继军、华南农业大学陈建业教授、张雪莲副教授和广东全农农业(集团)有限公司总经办主任袁兆飞以及成果主要完成人等共计20余人出席评价会。


  该成果由加工所主持完成,参加单位包括华南农业大学、仲恺农业工程学院、广州东升农场有限公司、广东全农农业(集团)有限公司。


  会上,饶智宏处长介绍了科技发展中心对成果评价业务的开展情况,并对评价过程提出了具体要求。专家组听取了第一完成人陈于陇研究员的成果汇报,审阅了相关材料,专家一致认为该成果围绕菜心等华南特色蔬菜,明确采后品质劣变规律,揭示采后衰老调控机制,研创DMDC绿色杀菌技术,研制自发气调保鲜袋、保鲜箱,形成以低温气调包装技术为核心的物流保鲜技术体系,整体技术达国际先进水平,其中菜心木质化等品质调控机制方面达国际领先水平。


  该成果获国家授权发明专利6件、发表学术论文29篇,其中SCI收录论文14篇;相关技术在广州东升农场有限公司等龙头企业推广应用,取得了显著的经济效益和社会效益。



日期:2021-03-25
 
地区: 广东 广州市
标签: 广州 蔬菜
行业: 果蔬
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