3月21日，海峡两岸茶业交流协会茶叶加工委员会闽南工作站，在茶叶加工委员会副主任、工作站站长殷露，副主任、工作站副站长刘蓉凤及会员们的精心筹备下在厦门正式成立，并举行了授牌仪式活动。
参加本次活动的还有海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀，副会长陈銮；茶叶加工委员会专家福建省农业科学院茶叶科学研究所张方舟教授，武夷山茶产业发展中心高级农艺师刘宝顺，主任吴文斌，执行主任兼秘书长上官万福，以及海茶会部分会员。授牌仪式由吴文斌主任主持。
海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀在授牌仪式上作重要发言时指出：茶叶加工委员会成立以来，在海峡两岸茶业交流协会的指导下，致力于打造一个广大茶叶加工相关从业者与专家学者进行技术沟通交流的平台，涉及茶树栽培、茶园管理、茶叶加工、茶叶审评等专业技术；厦门与台湾隔海相望，中华茶文化同根同脉，希望闽南工作站能够把握地缘优势，在遵循茶叶加工委员会工作规则的前提下，能够多与台湾的专家学者和优秀加工代表进行技术交流，共同促进中国茶叶加工技术水平精进提升。
茶叶加工委员会副主任、工作站站长殷露表示：感谢海峡两岸茶业交流协会与茶叶加工委员会对闽南工作站地关心和支持，工作站将争做排头兵，团结会员把各项工作落实到实处，利用好闽南作为茶叶主产区的产业优势，积极开展茶叶加工技术交流协作，努力提高产区茶叶加工技能水平的提升。
日期：2021-03-24
