根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将市场监督管理局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:
总体情况:本次公告监督抽检信息共计102批次样品,抽样检验项目合格样品102批次,合格率100%。其中,速冻食品30批次,全部合格;食用农产品25批次,全部合格;水果制品24批次,全部合格;粮食加工品15批次,全部合格;蔬菜制品8批次,全部合格。
本次抽检中速冻食品以过氧化值、苯甲酸、山梨酸、N-二甲基亚硝胺等为主;水果制品以铅、脱氢乙酸、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、菌落总数、霉菌等为主;粮食加工品以镉、无机砷、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰等为主,未发现不合格产品。
附件1:合格产品信息表(2021年第8期)
日期:2021-03-21