近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务551批次,涉及食用农产品、蛋制品、糕点等15类食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品540批次,不合格样品11批次(见附件)。不合格项目主要是兽药残留、微生物污染。现将具体情况通告如下:
一、兽药残留问题
(一)大商大庆新玛特购物休闲广场有限公司销售的猪前槽肉(标称检疫日期:2020年10月24日),氯丙嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
(二)兰西县中辉生鲜超市销售的标称哈尔滨青哈肉食品加工厂生产的猪后鞧肉(标称检疫日期:2020年10月12日),氯丙嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
二、微生物污染问题
(一)哈尔滨市香坊区百特佰生鲜超市销售的标称绥芬河市艾卡捷琳娜食品有限公司生产的焙利达蜂蜜提拉米苏蛋糕(生产日期:2020年10月18日),菌落总数、霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)。
(二)哈尔滨市道里区俏记手工面馆提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年10月22日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(三)哈尔滨市道里区丽水江南小镇饭店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年10月22日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(四)牡丹江市东安区钢蛋儿烧烤店提供并使用的餐杯(抽样日期:2020年10月22日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(五)牡丹江市西安区一笼升汤包馆提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年10月23日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(六)林甸县封域晓荷塘主题火锅店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年10月30日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(七)克山县雷哥早餐店提供并使用的餐碗(抽样日期:2020年11月5日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(八)克山县炭寻古巷老北京涮肉火锅店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年11月4日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
(九)哈尔滨市道外区燚莊毛肚火锅店提供并使用的餐盘(抽样日期:2020年10月25日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品和餐具,省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件:1. 部分不合格项目的小知识
2. 食用农产品监督抽检不合格产品信息
3. 糕点监督抽检不合格产品信息
4. 餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息
5. 食用农产品监督抽检合格产品信息
6. 糕点监督抽检合格产品信息
7. 餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息
8. 茶叶及相关制品监督抽检合格产品信息
9. 炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息
10. 蛋制品监督抽检合格产品信息
11. 方便食品监督抽检合格产品信息
12. 蜂产品监督抽检合格产品信息
13. 罐头监督抽检合格产品信息
14. 粮食加工品监督抽检合格产品信息
15. 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息
16. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息
17. 水产制品监督抽检合格产品信息
18. 糖果制品监督抽检合格产品信息
19. 调味品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2021年3月18日
日期:2021-03-19