依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局春节期间组织抽检了四类食品共100批次，抽样检验项目合格样品90批次，不合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、总体情况。酒类10批次，其中不合格样品4批次，肉制品37批次，其中不合格样品6批次，餐饮食品49批次、粮食加工品4批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
（一）由茅箭区火车站全兆红商店销售的洑汁酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）由茅箭区龚家湾土曲房县黄酒店销售的黄酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）由茅箭区陈家岗市场宋氏关东酒行销售的老太太鲜黄酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（四）由茅箭区东风大道诚源副食水果店销售的房县鲜黄酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）和糖精钠（以糖精计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（五）由张湾区东岳市场老余土猪肉店销售的腊肉，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（六）由张湾区东岳市场牛记肉品商铺销售的腊肉，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（七）由茅箭区五堰李久胜水产品店销售的腊鸭和腊肉，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（八）由十堰市老虎沟市场李腊花销售的腊肉，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（九）由张湾区聪欣水产冷冻经营部销售的腊鸡，过氧化值（以脂肪计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、对抽检中发现的不合格产品，十堰市市场监督管理局已要求茅箭区和张湾区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
附件：1、 本次检验项目
2、 食品安全抽检信息
日期：2021-03-16
