在正在召开的全国政协十三届四次会议上，全国政协委员、国务院参事、北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员李武建言减少蔬菜农药残留。在2020年履职期间，一个数字让李武揪心，蔬菜连续8年的农残抽查合格率都在97%左右，市场上有3%左右的蔬菜农残检测不合格。
李武说，经过近20年努力，我国农产品安全有很大改观。在97%的基础上再提高确实很难。这与蔬菜的生长特性有关。他解释，蔬菜、水果生殖生长和营养生长是同时进行的。很多西红柿、茄子、黄瓜、辣椒、扁豆等蔬菜一边要保证植株的生长，一边还要陆续采收，就避免不了持续用肥用药。如果不按照规范用药，就会造成蔬菜上市农残超标，风险性提高。
李武算过一笔账，我国有14亿人口，每年蔬菜消费量有七八亿吨，如此庞大的基数，即便是3%的不合格率，绝对数量也很可观。如果某一个单位、学校、幼儿园买到了不合格的蔬菜，对消费者来说就是100%。
他提出要进一步减少我国农作物种植过程中病虫害防治单位面积化学农药使用量，提高农药利用率。以此降低农产品农药残留量，提高农产品质量安全水平。他从推广、应用、器械等方面给出建议：加强农药经营监管和培训力度，提升农药经营从业人员素质；加强科技培训，提高农业生产者科学用药水平；推进植保器械更新换代，杜绝“跑、冒、滴、漏”，加强省力高效植保器械的研制与引进，提升农药使用效率；完善减量增效补偿机制，加快植保新产品和新技术推广。
李武表示，我国在低毒、高效、低残留的农药开发方面力度不够，专用农药较少，建议国家支持加强植物生理、植物病例，以及病虫害发生发展规律等方面的基础研究。农业高质量发展应该包含品质和安全两个层面，要实现安全、品质和产量之间的协调，还需要在农业生产资料上下足功夫。
日期：2021-03-15
