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日本生牛肝禁卖在即 食客猛吃致食物中毒

   2012-06-29 食品伙伴网509
核心提示:据台湾中央社报道,日本政府决定自7月1日起禁卖生牛肝,对此不少日本民众挣吃最后一餐,6月28日福冈4位女性在酒馆内猛吃生牛肝后

    据台湾"中央社"报道,日本政府决定自7月1日起禁卖生牛肝,对此不少日本民众挣吃最后一餐,6月28日福冈4位女性在酒馆内猛吃生牛肝后,出现了食物中毒症状。

    为预防食物中毒,日本厚生劳动省引用食品卫生法规定,自7月1日起,禁止烧肉店、居酒屋等场所贩卖生牛肝。

    据"每日新闻"报导,4位女性在福冈市博多区1家居酒屋食用生牛肝后,出现腹泻、腹痛等食物中毒症状,其中2人的粪便中检测出弧形杆菌(Campylobacter),福冈市卫生部门认为中毒原因应该就是生牛肝。

    报导指出,发生中毒的是1家5口中的4名女性,她们6日晚上在居酒屋内吃了生牛肝、烤鸡串和炸鸡块等,4人后来出现中毒症状,但情况尚属轻微。在同1家居酒屋内用餐的其他客人也传出了中毒症状,福冈市卫生部门已将店内的生牛肝带回检查。

    据了解,生牛肝是日本人非常喜爱的一道下酒菜,不论男女,到烧肉店等总爱点上一盘,由于7月1日起日本要禁卖,最近不少食客挣吃最后一餐。许多店家都表示,最近生牛肝的销量是平常的好几倍。



日期:2012-06-29
 
地区: 台湾
行业: 畜禽肉品 餐饮
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