近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务111批次，涉及食用农产品、蜂产品、淀粉及淀粉制品等4类食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品106批次，不合格样品5批次（见附件）。不合格项目主要是兽药残留超标、微生物污染。现将具体情况通告如下：
一、兽药残留超标问题
合作区优利生鲜店销售的三道鳞（淡水鱼）（购进日期：2020年10月23日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为通标标准技术服务有限公司大连分公司。
二、微生物污染问题
（一）麻山区六合春风味居提供并使用的餐盘（抽样日期：2020年10月12日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（二）城子河区刘家大院饭店提供并使用的餐盘（抽样日期：2020年10月13日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（三）穆棱市八面通镇健晟星期天火锅店提供并使用的餐盘（抽样日期：2020年10月17日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（四）牡丹江市西安区名都晓荷塘主题火锅店提供并使用的餐碗（抽样日期：2020年10月19日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品和餐具，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件：1. 部分不合格项目的小知识
2. 食用农产品监督抽检不合格产品信息
3. 餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息
4. 食用农产品监督抽检合格产品信息
5. 餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息
6. 淀粉及淀粉制品监督抽检合格产品信息
7. 蜂产品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2021年3月10日
日期：2021-03-10
