据全国白酒价格调查资料显示，2月份全国白酒商品批发价格定基指数为106.45，上涨6.45%。其中，名酒价格指数为107.75，上涨7.75%；地方酒价格指数为104.40，上涨4.40%；基酒价格指数为106.65，上涨6.65%。（见表1）
从月环比指数看，2月份全国白酒月环比价格指数100.05，上涨0.05%。其中名酒环比价格指数100.31，上涨0.31%；地方白酒环比价格指数99.57，下跌0.43%；基酒环比价格指数100.00，保持稳定。（见表2）
一、全国白酒批发价格月环比指数微涨，白酒价格稳中有升
2月份，全国白酒批发价格环比指数为100.05，微涨0.05%。其中，上旬100.02、中旬100.08、下旬100.05。从春节期间疫情防控趋紧的角度来看，全国白酒批发价格总指数经过2020年12月份和2021年1月份连续2个月比较明显的上涨后，在高价位基础上仍能在本月呈现出上涨趋势，我们认为今年春节白酒的需求量是好于预期的，有整体稳定的基础。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.31，地方酒为99.57，基酒为100.00。农历新年期间，名酒价格的明显上涨抵消了地方酒价格回调对环比总指数带来的影响，因此2月白酒价格环比指数维持自2020年2月份以来的连续上涨趋势。从2月各旬来看，上旬和中旬处于农历新旧年的交替时间段，这个时候白酒需求量最旺盛，因此上旬和中旬全国白酒批发价格旬环比指数的涨幅逐步扩大；而下旬处于春节的后半程，此时春节已接近尾声，所以全国白酒批发价格旬环比指数的涨幅适当收窄。
二、春节因素带动名酒价格月环比指数持续上涨
2月名酒价格环比指数为100.31，上涨0.31%。其中上旬100.08、中旬100.18、下旬100.12，名酒价格连续上涨。具体来看，2月价格上涨的名酒有：泸州老窖上涨0.47%，郎酒上涨0.64%，五粮液上涨0.24%，全兴酒上涨0.76%，剑南春上涨0.04%，茅台上涨0.60%，习酒上涨1.31%，汾酒上涨0.47%，口子窖上涨0.03%，洋河上涨0.70%，双沟酒上涨1.47%，今世缘上涨0.36%，稻花香上涨1.06%，宝丰酒上涨0.16%。价格下跌的名酒有：水井坊下跌0.03%，沱牌酒下跌0.37%，董酒下跌0.07%，汾酒下跌0.38%，安徽古井下跌0.09%，酒鬼酒下跌0.25%，宋河粮液下跌0.07%，四特酒下跌0.70%。
2月名酒价格环比指数持续上涨。调查网点反馈信息显示消费升级和春节礼品需求的增长推动了以五粮液、泸州老窖、青花郎、剑南春、水井坊等高端白酒产品的旺销，同时也带动了五粮液、泸州老窖等品牌系列酒的畅销，整体拉高了今年春节酒类消费的水平。名酒市场的旺销表现促成价格的上涨，据悉，近日剑南春核心大单品水晶剑正式调价，其终端零售价由此前的489元/瓶涨至519元/瓶以上，其出厂价也将提升30元/瓶。从市场反馈来看，剑南春系列产品春节期间的全线旺销是水晶剑提价的底气。名酒企业年报信息方面：2月26日，洋河股份发布业绩快报，快报显示2020年洋河股份全年营收211.25亿元、同比下降 8.65%，净利润为74.77亿元、同比增长1.27%；随后的2月27日，贵州日报发布《贵州省2020年国民经济和社会发展计划执行情况与2021年国民经济和社会发展计划草案的报告》，报告显示2020年茅台集团营业收入、利润总额分别增长13.7%、18.2%。数据显示茅台集团和洋河股份2020年的净利润均有所增长，这说明在国内疫情防控取得良好成绩的形势之下，高端酒的消费场景仍然火热。
三、 地方酒价格回调明显，基酒价格保持稳定
2月份地方酒环比指数99.57，下跌0.43%。具体来看，2月地方酒价格上涨的有：绵阳丰谷特曲52度上涨0.63%，丰谷酒王（陶罐）48度上涨2.41%；巴中窖藏52度上涨5.24%；内蒙古河套老窖十年陈酿38度上涨1.29%，河套王39度上涨0.07%；北京牛栏山二锅头青龙53度上涨3.46%，牛栏山二锅头56度上涨0.89%，红星小二锅头56度上涨0.33%，红星二锅头55度上涨2.25%，红星二锅头56度上涨1.36%，红星二锅头53度上涨2.11%；湖北白云边五星53度上涨1.34%，白云边12年陈酿42度上涨0.41%。地方酒下跌的有：成都金六福五星52度下跌0.62%，文君酒52度下跌0.44%，金六福福星高照五星52度下跌2.14%；绵阳丰谷红酒王52度下跌0.80%，丰谷精品特曲52度下跌0.52%，丰谷特曲48度下跌4.95%，丰谷红酒王48度下跌5.05%；新疆伊力老窖52度下跌2.63%；河北衡水老白干小青花雅瓷41度下跌1.03%；山东景芝酒景阳春蓝瓷38度下跌0.13%；北京牛栏山二锅头52度下跌1.52%,；河南仰韶酒彩陶坊（地利）54度下跌0.10%，杜康酒酒祖6窖50度下跌0.13%，杜康酒酒祖12窖52度下跌0.39%。2月基酒环比指数100.00，保持稳定。
地方酒价格指数经历了半年的连续上涨后，今年2月出现回落态势，环比下跌0.43%。其中，上旬下跌0.11%，中旬和下旬分别下跌0.07%。2020年12月份和2021年1月份，这2个月地方酒环比价格指数分别为100.66、100.58，上涨比较明显。我们分析认为地方酒春节前2个月的价格上涨是在为春节期间的销售做准备，当价格提高到适当水平后，由于春节期间受到名酒旺销带来的压力，只好再通过回调价格的方式获取市场客户，造成本月地方酒价格指数下跌。调价信息方面，2月9日，顺鑫农业发布《关于部分白酒产品提价的公告》，公告显示由于当前白酒生产的主要原材料价格攀升、人工和物流成本的不断上涨，将对部分低价位的二锅头系列光瓶产品、桶装产品及含精品系列在内的盒装酒产品进行提价，提价幅度在10%左右，计划于2月10日正式执行。由此，一方面可以举一反三推断出地方酒企所面临的成本压力，另一方面也说明地方酒企只有牢牢抓住企业本身最核心的市场基础，才能够在时机合适的时候具备提价底气。
来源：泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室
日期：2021-03-04
