据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月份第3周（采集日为2月17日）生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下降，商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、玉米价格上涨，豆粕、配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格31.78元/公斤，比前一周下降2.1%，与去年同期相比（以下简称同比）下降14.8%。福建、广东、内蒙古等3个省份活猪价格上涨，山东、山西、辽宁、重庆、河北等27个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高，为34.25元/公斤；东北地区较低，为28.79元/公斤。全国猪肉平均价格51.08元/公斤，比前一周下降1.1%，同比下降13.6%。天津、广西、青海、广东、新疆等6个省份猪肉价格上涨，上海、江苏、辽宁、安徽、河北等24个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为55.44元/公斤；东北地区较低，为46.36元/公斤。全国仔猪平均价格90.35元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨11.5%。海南、山东、陕西、河南、贵州等12个省份仔猪价格上涨，辽宁、江苏、宁夏、吉林、广东等16个省份价格下降，天津价格持平。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.35元/公斤，比前一周下降1.6%，同比上涨3.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.73元/公斤，比前一周下降2.6%，同比上涨19.1%。全国活鸡平均价格20.90元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上涨6.0%。白条鸡平均价格22.65元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降2.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只，比前一周上涨0.3%，同比下降11.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.58元/只，比前一周上涨2.9%，同比上涨8.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格89.46元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨4.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格81.02元/公斤，比前一周下降0.6%。全国羊肉平均价格87.73元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨6.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.52元/公斤，比前一周下降0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.28元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上涨12.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.95元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨38.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格3.07元/公斤，比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.95元/公斤，与前一周持平，同比上涨20.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.61元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格3.62元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格3.35元/公斤，均与前一周持平，同比分别上涨16.5%、13.1%、15.1%。
日期：2021-02-25
