♦ 由于瑞士法郎对大多数货币的持续升值，外汇汇率致使销售额减少了7.9%。资产剥离影响为-4.6%。因此，财报总销售额同比减少了8.9%，至843亿瑞士法郎（2019年：926亿瑞士法郎）。
♦ 基础交易营业利润率（UTOP）达到17.7%，在财报基础上上升10个基点，按固定货币计算上升20个基点。交易运营利润率（TOP）在报告基础上增加了210个基点，达到16.9%。
♦ 每股基础收益按固定汇率计算增加3.5%，按财报计算减少4.5%至4.21瑞士法郎。每股收益在财报基础上保持不变，为4.30瑞士法郎。
♦ 自由现金流为102亿瑞士法郎。
♦ 投资资本回报率增加240个基点，达到14.7%。
♦ 董事会提议将每股股息提高5生丁至2.75瑞士法郎，标志着连续26年的股息增长。2020年，通过股息和股票回购相结合的方式，共向股东返还145亿瑞士法郎。
♦ 继续推进产品品类管理。雀巢剥离了中国银鹭花生奶和八宝粥业务，并同意出售其在美国和加拿大的区域山泉水品牌、纯净水业务和饮料配送服务。自2017年以来的品类变更已占2017年总销售额的18%左右。
♦ 2021年展望：致力于销售额持续有机增长，向中个位数发展。基础交易营业利润率（UTOP）持续温和改善。以固定货币计算的每股基础收益和资本效率有望提高。
♦ 中期展望：销售额持续中个位数有机增长。继续适度改善基础交易营业利润率。持续审慎分配资本和提高资本效率。
雀巢集团首席执行官马克·施奈德表示：“尽管2020年对很多人而言是非常艰难的一年，但我仍然被大家所表现出来的团结一心时刻激励着。我想对我们的员工以及从农民到零售商的合作伙伴们表示感谢！是你们和我们并肩，确保我们的食品和饮料能够持续供应给全球的消费群体。”
在这一前所未有的大背景下，我们依然在有机增长、盈利能力以及投资回报率方面，连续三年取得了增长。
全球疫情并未让我们放慢脚步。我们在营养领域的专长、数字化能力、去中心化结构，以及创新引擎，使得我们能够很快做出调整，满足不断变化的消费习惯和潮流。我们加快了产品品类转型，持续将雀巢健康科学打造为营养动力中心，并且不断拓展我们直接触达消费者的业务。
与此同时，我们仍然专注于可持续发展，并且制定了到2050年实现净零碳排放的路线图。这一努力将会对我们未来的增长有利，不仅不会影响我们的盈利能力，它还会为我们的社会和我们的股东创造价值。
展望2021，我们期望能够在我们的价值创造模式下，继续在有机增长，盈利能力，及投资效率方面获得提升。“
集团业绩
| 集团总计 | 美洲地区 （AMS） | 欧洲、中东 和北非地区 （EMENA） | 亚洲、大洋洲和 撒哈拉以南非洲地区 （AOA） | 其他业务 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020年全年销售额 (百万瑞郎) | 84 343 | 34 010 | 20 226 | 20 730 | 9 377 |
| 2019年全年销售额 (百万瑞郎) | 92 568 | 37 828 | 21 464 | 22 119 | 11 157 |
| 实际内部增长率 | 3.2% | 4.1% | 3.3% | 0.0% | 7.3% |
| 定价贡献率 | 0.4% | 0.7% | - 0.4% | 0.5% | 0.6% |
| 有机增长率 | 3.6% | 4.8% | 2.9% | 0.5% | 7.9% |
| 并购净收益 | - 4.6% | - 5.0% | - 2.1% | - 0.1% | - 17.6% |
| 外汇汇率 | - 7.9% | - 9.9% | - 6.6% | - 6.7% | - 6.3% |
| 财报销售额增长率 | - 8.9% | - 10.1% | - 5.8% | - 6.3% | - 16.0% |
| 2020年全年基础营业利润率 | 17.7% | 20.5% | 18.6% | 22.2% | 19.6% |
| 2019年全年基础营业利润率* | 17.6% | 20.1% | 18.1% | 22.5% | 18.7% |
2019年的数字在决定将雀巢水业务整合到集团的三个地理区域后重新计算，自2020年1月1日生效
中国业务
由于2020年中国春节新冠疫情封锁期间，家庭外渠道的减少以及有限的消费者囤货，中国市场出现负增长。由于雀巢咖啡和星巴克产品在电商平台的强劲增长，咖啡业务实现了高个位数的增长。调味食品和冰淇淋实现了中个位数的增长。在家庭烘焙产品和成人营养产品引领下，常温乳制品实现了正增长。婴儿配方奶粉销量下降情况在下半年有所改善。能恩的销售正增长被惠氏S-26和启赋的负增长部分抵消。本土生产的惠氏臻朗品牌取得了良好的进展。婴儿谷类食品取得两位数增长。普瑞纳宠物护理业务的销售额以两位数的速度强劲增长，这得益于普瑞纳冠能和兽医专用产品的推出。雀巢专业餐饮业务销售额有所下降，在第四季度得到改善且几乎持平。
商业向善：
使牛奶更加气候友好
农业所产生的温室气体占雀巢总排放量的近三分之二，其中奶业和畜禽业约占其中一半。牛奶是营养物质的绝佳来源，也是我们主要的原材料之一。因此，大幅降低奶业的碳足迹势在必行。我们正与众多合作伙伴共同制定创新的解决方案。特别是在一些传统乳制品市场如新西兰、美国、瑞士和爱尔兰，我们看到了重大进步。
如果不能测量它，你就无法管理它。首先要了解各个农场的碳排放量。雀巢使用 “ Cool Farm Tool ”--一个被广泛使用的第三方工具，与我们的供应商共同合作来计算碳排放量。它所提供的专业数据使我们能够根据同类特征，将数千家不同的供应商农场归类，以供制定解决方案，及衡量其带来的影响。随着越来越多的公司使用这一测量工具，它使整个行业的数据具有一致性和可比性。
为不同的农场，制定不同的解决方案。在设计解决方案时，我们会根据当地各个农场的具体情况而定。我们会考虑农场的地质和土壤以及奶牛是否可以自由畜牧、是否被限制放牧，或者两者结合的情况。
我们与当地的畜禽养殖户一起，建立了全面、创新的定制化解决方案，重点关注几个关键领域。我们的目标是减少奶牛在消化过程中产生的甲烷；使用当地可持续的饲料饲喂畜禽；改善粪便管理；加强草场管理；优化牛群结构，确保动物健康和福利；扩大可再生能源的使用。我们尝试各种组合措施，看看哪种方案影响力最大，并最具有经济和生态意义。
在全球范围内，我们的奶源采购团队为升级牧场做了很多努力，并已实现了减排。例如，在中国，我们于2014年在黑龙江双城成立奶牛养殖培训中心，通过技术培训，帮助数千名小农户成长，实现了牧场的现代化升级。今年，我们将开始在全球各地区9个新的净零碳排放试点农场开展工作，学习和推广最佳奶业实践。比如在美国，我们为支持净零碳排放计划，在全美范围内开发了4个净零碳农场，以展示未来的养殖业。在南非，我们将通过改善土壤健康的措施来减少农场碳排放，使第一个试点农场在2023年底实现净零碳排放。
英文版新闻稿全文请参阅如下链接：https://www.nestle.com/media/pressreleases/allpressreleases/full-year-results-2020
日期：2021-02-19
